Сыр мягкий
Самый распространенный продукт в меню европейского стола, многих салатов и закусок.
Сыр полутвёрдый
Самый известный сыр группы Паста Филата, популярен в блюдах, требующих запекания.
Сыр полутвердый
Название сыра происходит от итальянского понятия Panini. Так называют традиционный итальянский закрытый бутерброд.
Сыр полутвердый
Идеален для летнего пикника. Его можно приготовить на шампурах или решётке, и даже на гриле в домашних условиях.
Попробуйте другие наши сыры
Сыр полутвёрдый

Сыр Mozzarella GRILL CHEESE – разновидность полутвёрдой моцареллы, рецептура которой была специально разработана с учётом особенностей температурного воздействия в условиях приготовления блюд на мангале или гриле.

Сыр полутвёрдый

Сыр Mozzarella Panini – разновидность полутвёрдой моцареллы идеально подходящая для изготовления традиционного итальянского закрытого бутерброда Panini. По сравнению с традиционной рассольной моцареллой этот сыр менее влажный, хранится без рассола, хорошо натирается и плавится, а базилик прекрасно дополняет вкусовые качества нежнейшего сыра.

Сыр мягкий

Mozzarella Bonfesto – один из самых известных итальянских сыров. Шарики моцареллы упругие и мягкие. Форма и размер моцареллы бывают разные. Большие шарики моцареллы называют в Италии «боккончини».

Сыр полутвёрдый

Сыр Mozzarella Panini – разновидность полутвёрдой моцареллы хорошо проявляет свои вкусовые качества как в бутербродах так и в сложно-приготовленных блюдах. Вкус паприки придает легкую пикантность любимому блюду.

Все сыры
Bonfesto
Роберто Пьяцца
«Очень просто – не надо придумывать какие-то сложные блюда. Чисто моцарелла, томат, немножко базилика – и всё, самое натуральное».
Роберто Пьяцца
технический консультант Туровского молочного комбината