Сыр мягкий
Самый распространенный продукт в меню европейского стола, многих салатов и закусок.
Сыр полутвёрдый
Самый известный сыр группы Паста Филата, популярен в блюдах, требующих запекания.
Сыр полутвердый
Название сыра происходит от итальянского понятия Panini. Так называют традиционный итальянский закрытый бутерброд.
Сыр полутвердый
Идеален для летнего пикника. Его можно приготовить на шампурах или решётке, и даже на гриле в домашних условиях.
Попробуйте другие наши сыры
Белковый продукт

Белковый продукт Mozzarella Pizza Cooking относится к категории продуктов группы Паста Филата и быстрого созревания. Прекрасно подходит для блюд, требующих запекания и термической обработки. Продукт обладает нейтральным вкусом и специфической структурой, благодаря которой сыр является плавким и тягучим. Наилучшим образом соответствует требованиям профессиональных поваров. Массовая доля жира в сухом веществе 45 %.

Сыр полутвёрдый тёртый

Полутвёрдый сыр Mozzarella Pizza Bonfesto – самый известный сыр группы Паста Филата – наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры. Имеет сливочный вкус, характерный для твердых европейских сыров.

Сыр полутвёрдый

Сыр Mozzarella Grill Cheese Bonfesto – разновидность полутвёрдой моцареллы, рецептура которой была специально разработана с учётом особенностей температурного воздействия в условиях приготовления блюд на мангале или гриле.

Сыр полутвёрдый

Сыр Mozzarella Panini Bonfesto – разновидность полутвёрдой моцареллы идеально подходящая для изготовления традиционного итальянского закрытого бутерброда Panini. По сравнению с традиционной рассольной моцареллой этот сыр менее влажный, хранится без рассола, хорошо натирается и плавится, а базилик прекрасно дополняет вкусовые качества нежнейшего сыра.

Все сыры