Моцарелла Пицца 1000 г
Полутвёрдый сыр Mozzarella Pizza Bonfesto, плотный по консистенции, быстро и легко запекается под воздействием температуры. Классическая разновидность с массовой долей жира в сухом веществе 45 % заслуженно пользуется особой популярностью.
Условия хранения: от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85 %.
Количество штук в транспортной упаковке: 8.
Упаковка: термоформируемая пленка, вакуум.
Моцарелла Pizza характеризуется пониженной влажностью и уменьшенной массовой долей жира, что способствует увеличению срока годности и улучшает характеристики сыра после плавления.
Моцарелла Pizza наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры, поэтому этот сыр так популярен в блюдах, требующих запекания и термической обработки, например, в качестве начинки для пиццы, лазаньи. Вместе с тем, рамки использования полутвёрдой моцареллы гораздо шире: бутерброды, салаты, всевозможные холодные закуски, – бесчисленное разнообразие вариантов.
1 порция, 30 минут на приготовление
6 порций, 45 минут на приготовление
4 порции, 45 минут на приготовление
2 порции, 1 час 30 минут на приготовление
4 порции, 1 час на приготовление
Белковый продукт Mozzarella Pizza Cooking относится к категории продуктов группы Паста Филата и быстрого созревания. Прекрасно подходит для блюд, требующих запекания и термической обработки. Продукт обладает нейтральным вкусом и специфической структурой, благодаря которой сыр является плавким и тягучим. Наилучшим образом соответствует требованиям профессиональных поваров. Массовая доля жира в сухом веществе 45 %.
Полутвёрдый сыр Mozzarella Pizza Bonfesto – самый известный сыр группы Паста Филата – наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры. Имеет сливочный вкус, характерный для твердых европейских сыров.
Полутвёрдый сыр Mozzarella Pizza Bonfesto – самый известный сыр группы Паста Филата. Получил широкое распространение в качестве начинки для пиццы, лазаньи.
Полутвёрдый сыр Mozzarella Pizza Bonfesto – наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры, поэтому этот сыр так популярен в блюдах, требующих запекания и термической обработки.