Рикоттина с наполнителями

Рикоттина (итал. Ricottine) – традиционный итальянский молочный продукт, производимый из сыворотки и молока.

Рикоттину готовят из сладкой сыворотки, остающейся после приготовления моццареллы. Помимо сыворотки добавляется и молоко. В некоторых сортах рикотты используют молоко буйволиц или овечье.

По консистенции Рикоттина напоминает нежный творожок с небольшими комочками, однако вкус отличается довольно сильно: нет кисломолочного оттенка, свойственного для традиционного творога. Свой неповторимый сладкий вкус рикотта получила благодаря сладкой сыворотке, в которой присутствие лактозы составляет примерно 2–4%.

Рикоттина богата витамином А и витаминами группы В, кальцием, содержит альбумин и глобулин, способствует укреплению иммунной системы.

Рикоттина Bonfesto представлена в удобном мини-формате – в составе упаковки две баночки по 100 г.

Рикоттина идеально подходит для питания вне дома, быстрого и полезного перекуса. Может стать самостоятельным блюдом, вкусным и полезным завтраком, ингредиентом изысканных десертов.

Ассортимент вкусов
Тоффи-карамель
Тоффи-карамель
Молочный шоколад
Молочный шоколад
Фасовка и упаковка
200 гр.
200 гр.
Срок годности
120 суток
Представлен в брендах
Сыр мягкий
Bonfesto

Ricottine с наполнителем «Молочный шоколад» – восхитительный нежный десерт. Сыр рикоттина в сочетании с шоколадным наполнителем не оставит равнодушным ни одного ценителя гастрономических удовольствий.

Сыр мягкий
Bonfesto

Ricottine с наполнителем «Тоффи-карамель» – нежный творожный десерт. Сыр рикоттина в сочетании с карамелью идеально подойдет в качестве полезного десерта с ярким и запоминающимся вкусом.

Попробуйте другие наши сыры
Сыр мягкий

Ricottine с наполнителем «Молочный шоколад» – восхитительный нежный десерт. Сыр рикоттина в сочетании с шоколадным наполнителем не оставит равнодушным ни одного ценителя гастрономических удовольствий.

Сыр мягкий

Ricottine с наполнителем «Тоффи-карамель» – нежный творожный десерт. Сыр рикоттина в сочетании с карамелью идеально подойдет в качестве полезного десерта с ярким и запоминающимся вкусом.

Все сыры
Bonfesto
Роберто Пьяцца
«Очень просто – не надо придумывать какие-то сложные блюда. Чисто моцарелла, томат, немножко базилика – и всё, самое натуральное».
Роберто Пьяцца
технический консультант Туровского молочного комбината