Сырный пирог с овощами

Сырный пирог с овощами
Понадобится
моцарелла Pizza Bonfesto — 500 г
сыр фета — 250 г
дрожжевое тесто — 500 г
яйца — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
чеснок — 3 зубчика
оливковое масло — 20 мл
зелень — 10 г
соль, специи — по вкусу
Приготовление
Шаг 1

Раскатать тесто и уложить в форму, оформив бортики.

Шаг 2

Мелко порубить чеснок, добавить тертую моцареллу, яйца, фету, соль, специи и перемешать.

Шаг 3

Выложить сырную начинку на тесто и накрыть тонко нарезанными помидорами. Сверху посыпать остальной моцареллой.

Шаг 4

Выпекать 30 минут при 180 °С.

Шаг 5

Перед подачей украсить зеленью.

Похожие рецепты

5 порций, 2 часа на приготовление

5 порций, 1 час 15 минут на приготовление

6 порций, 45 минут на приготовление