Мини-пицца с пепперони

Мини-пицца с пепперони
Понадобится
моцарелла Pizza Bonfesto — 250 г
пепперони — 150 г
томатный соус — 150 мл
помидоры — 3 шт.
яйцо — 1 шт.
мука пшеничная — 250 г
масло сливочное — 40 г
майонез — 2 ст. л.
разрыхлитель — 1 ч. л.
соль, специи — по вкусу
Приготовление
Шаг 1

Смешать яйцо, майонез, сливочное масло комнатной температуры и разрыхлитель до однородности.

Шаг 2

Всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Шаг 3

Раскатать тонко тесто и при помощи стакана вырезать небольшие кружочки.

Шаг 4

Застелить противень пекарской бумагой и выложить готовые основы для пиццы.

Шаг 5

Смазать кружочки томатной пастой, сверху выложить моцареллу, тонко нарезанные помидоры и пепперони.

Шаг 6

Выпекать 15 минут при 200 °С.

Шаг 7

Перед подачей посыпать зеленью и специями.

Похожие рецепты

5 порций, 1 час 15 минут на приготовление

6 порций, 45 минут на приготовление

4 порции, 1 час на приготовление