Капрезе
Понадобится
помидоры — 2 шт
сыр Моцарелла Bonfesto — 200 г
свежий базилик — 50 г
оливковое масло ExtraVirgin — 2 ст. л.
темный бальзамический уксус — 1 ч. л.
сушеный орегано по вкусу
соль по вкусу
Приготовление
Шаг 1

Моцареллу порезать ломтиками.

Шаг 2

Помидоры порезать кружочками.

Шаг 3

Приготовить соус: смешать бальзамический уксус и оливковое масло в пропорции 1:4 соответственно.

Шаг 4

Поочередно разложить друг на друга помидоры и сыр.

Шаг 5

Посыпать орегано и солью по вкусу, украсить листиками базилика.

Шаг 6

Полить приготовленным соусом.

Похожие рецепты

4 порции, 50 минут на приготовление

4 порции, 25 минут на приготовление

4 порции, 30 минут на приготовление