Роллы с угрем

Роллы с угрем
Понадобится
сыр Кремчиз «Тар-тар» Bonfesto — 170 г
рис крупнозерный — 250 г
водоросли нори — 3 шт.
угорь копченый — 150 г
семга — 300 г
уксус рисовый — 50 мл
соевый соус — 50 мл
васаби — 20 г
Приготовление
Шаг 1

Промыть рис, залить водой, оставить на 30 минут, отварить по инструкции, остудить и влить рисовый уксус.

Шаг 2

Выложить лист нори на циновку, обернутую пищевой пленкой. Сверху распределить рис тонким слоем.

Шаг 3

Перевернуть лист нори так, чтобы рис оказался снизу.

Шаг 4

На середину водоросли выложить полосой кремчиз и кусочки копченого угря. Завернуть ролл с помощью циновки и обернуть тонко нарезанной семгой.

Шаг 5

Разрезать получившийся ролл на 8 частей.

Шаг 6

Подать с соевым соусом и васаби.

Похожие рецепты

4 порции, 1 час 10 минут на приготовление

4 порции, 30 минут на приготовление

4 порции, 10 минут на приготовление