Моцарелла 100 г (1 шарик)
Моцарелла в рассоле – один из самых известных итальянских сыров. Шарики моцареллы упругие и мягкие. Форма и размер моцареллы бывают разные. Большие шарики моцареллы называют в Италии «боккончини».
Условия хранения: от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85 %.
Количество штук в транспортной упаковке: 6.
Упаковка: полимерный термосварной пакет.
Моцарелла – самый распространенный продукт в меню европейского стола, многих салатов и закусок. Самым известным итальянским национальным блюдом с моцареллой является капрезе, которое представляет собой поочерёдно выложенные ломтики моцареллы, помидоров и листики базилика, воссоздавая цветовую гамму итальянского флага.
4 порции, 20 минут на приготовление
6 порций, 40 минут на приготовление
4 порции, 50 минут на приготовление
4 порции, 50 минут на приготовление
1 порция, 45 минут на приготовление
1 порция, время приготовления 20 минут
4 порций, 25 минут на приготовление
8 порций, 40 минут на приготовление + 25-40 на запекание (зависит от духовки)
8 порций, 1 час на приготовление
Mozzarella CooKing – маленькие шарики моцареллы, размером с крупную черешню. В Италии, такие шарики называют «чильеджини». Они очень удобны для использования в салатах, для приготовления канапе, часто употребляются в качестве легкого и полезного перекуса.
Mozzarella CooKing – один из самых известных итальянских сыров. Шарики моцареллы мягкие и упругие. Форма и размер моцареллы бывают разные. Большие шарики моцареллы называют в Италии «боккончини».
Mozzarella Bonfesto – один из самых известных итальянских сыров. Шарики моцареллы упругие и мягкие. Форма и размер моцареллы бывают разные. Большие шарики моцареллы называют в Италии «боккончини».
Mozzarella Bonfesto – маленькие шарики моцареллы, размером с крупную черешню. В Италии, такие шарики называют «чильеджини». Они очень удобны для использования в салатах, для приготовления канапе, часто употребляются в качестве легкого и полезного перекуса.