Понадобится
моцарелла Pizza Bonfesto — 250 г
помидоры — 8 шт.
шпинат — 200 г
чеснок — 1 зубчик
оливковое масло — 30 мл
свежая зелень — 30 г
соль, специи — по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Срезать шляпки у помидоров и ложечкой достать семена с перегородками.
Шаг 2
Измельчить ножом чеснок и обжарить. Добавить шпинат и готовить 15 минут.
Шаг 3
Смешать готовый шпинат, соль, специи тертую моцареллу и начинить помидоры.
Шаг 4
Посыпать сверху моцареллой, накрыть шляпками и выпекать 15 минут при 220°С.
Шаг 5
Перед подачей украсить зеленью.
Похожие рецепты
