Куриные рулеты со шпинатным омлетом и моцареллой панини

Куриные рулеты со шпинатным омлетом и моцареллой панини
Понадобится
сыр Моцарелла Panini Bonfesto — 50 г
куриное филе — 1 шт.
шпинат — 30 г
яйцо куриное — 2 шт.
оливковое масло
чеснок
соль
перец
Приготовление
Шаг 1
Шаг 1

Для приготовления омлета измельчить листья шпината с куриным яйцом в блендере. Добавить соль, перец и чеснок по вкусу.

Шаг 2
Шаг 2

Омлет пожарить на сковороде до готовности.

Шаг 3
Шаг 3

Куриное филе отбить до тонкого слоя, посолить и поперчить.

Шаг 4
Шаг 4

Выложить готовый омлет на куриное филе.

Шаг 5
Шаг 5

Сыр нарезать брусочками.

Шаг 6
Шаг 6

Брусочки сыра выложить по краю омлета и свернуть в виде рулета.

Шаг 7
Шаг 7

Смазать рулет оливковым маслом, завернуть в фольгу и поместить в духовой шкаф на 15 минут при температуре 180 °С.

Шаг 8
Шаг 8

Готовый рулет извлечь из фольги и разрезать пополам по диагонали.

Похожие рецепты

1 порция, 40 минут на приготовление

6 порций, 1 час 10 минут на приготовление

4 порции, 40 минут на приготовление